Geitenboerderij Ridammerhoeve
Welkom bij Geitenboerderij Ridammerhoeve. Ons bedrijf ligt op een schitterende plek, midden in het Amsterdamse Bos. Naast geiten lopen er ook kippen, varkens, koeien en paarden rond. Bezoekers zijn welkom een kijkje te nemen in de stallen terwijl onze werkzaamheden gewoon doorgaan. Door verschillende activiteiten op het gebied van educatie en zorg te organiseren, betrekt de boerderij de stadsbewoners uit de regio bij het boerenwerk.
Naast de geitenboerderij hebben we ook een moestuin waar we biologische groenten en kruiden verbouwen en een boerderijwinkel. Er zijn workshops kaasmaken en ook kunt u terecht om een feestje te vieren of een vergadering te beleggen. Uiteraard bent u ook van harte welkom voor een cappuccino op het terras terwijl de kinderen zich vermaken in de speeltuin!
Op 6 oktober 1988 werd Geitenboerderij Ridammerhoeve officieel geopend. Er stonden toen zo’n honderd melkgeiten in de stal waar we de voorafgaande maanden hard aan gebouwd hadden. Hetzelfde aantal geiten staan er vandaag de dag ook in de stal. Om de bezoeker een compleet beeld te geven van de biologische landbouw, werd er in de loop der jaren wel bijgebouwd en uitgebreid.
Er kwam een stal met uitloop voor de kippen en een weide voor de koeien en varkens. In de winter staan ze in de stal rondom gebouw ’t Hooiveld. Het Hooiveld biedt ruimte aan educatieve activiteiten, maar het is ook mogelijk om hier een vergadering of een feestje te houden. De moestuin, met groenten voor het restaurant, maakt het plaatje compleet. De plannen van toen zijn werkelijkheid geworden! Mensen uit de regio kunnen kennis maken met de biologische landbouw in al haar facetten.
Op de geitenboerderij lopen zo’n honderd melkgeiten, een zestigtal lammeren, legkippen en kuikens, varkens, koeien en een kalfje, een paard en een pony. Alle producten van de boerderij zijn in onze boerderijwinkel te koop. De geitenmelk verwerken we in onze kaaskelder tot verschillende soorten kaas, maar ook yoghurt, karnemelk, boter, yoka-drank en kwark. Zelfs het ijs is van geitenmelk gemaakt.